Der Hype des Kokosöls
Laut Umfragen in der Lebensmittelbranche hat sich der Umsatz von Kokosprodukten in 2013/14 um ca. 72% gesteigert. Klar ist dabei, daß alle, auch die konventionellen Anbieter, an dem Hype verdienen wollen. Als überzeugter Biohändler, der ausschließlich Markenartikel vertreibt, werde ich immer wieder auf den Preis des Kokosöls angesprochen. Darum möchte ich nun mal über die …