Eifrei – was bedeutet eifrei

Viele Menschen wollen oder müssen in ihrer Ernährung auf Eier verzichten. = eifrei – Seit 30 Jahren bietet ReformWarenVersand24.de Produkte an die ohne Ei hergestellt werden. Nicht nur das Ei als einzelnes Lebensmittel, sondern auch verarbeitet, findet man es. Zum Beispiel in Wurstwaren, Backwaren, Süßigkeiten, Süßspeisen, Suppen, Saucen als Stabilisator, als Emulgator, als Klärungsmittel in Säften und Softdrinks. Auch hinter den Begriffen Protein, Ovo, E322, Trockeneiweiß, Eiöl, Lysin, Lecithin usw. verbirgt sich das Ei. Die Lebensmittelverordnung läßt es zu, daß bis zu 5% Ei ohne Deklaration verarbeitet werden darf. Wir bei ReformWarenVersand24.de deklarieren unsere Produkte ganz genau. So weiß man genau, ob, wieviel und in welcher Form Ei enthalten ist. Liegt der eifreien Ernährung tatsächlich eine Allergie zugrunde, ist es unbedingt nötig das Ei und Eiprodukte vom Speiseplan zu streichen. Dies ist die beste Behandlungsmethode. ReformWarenVersand24.de bietet als Eialternativen Sojamehl, Pflanzenöl, Kichererbsenmehl, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl usw. an. Nach einer längeren, immer individuellen Karenzzeit besteht sogar die Möglichkeit, daß sich die Allergie zurückbildet. Gerade bei Kindern hat sich gezeigt, daß die Karenzkost maßgeblich an der Rückbildung der Allergie beteiligt ist. Mit unseren Eialternativen und unserer langjährigen Beratungskompetenz ist eine Karenzkost leicht in den Alltag einzubauen und stellt absolut keinen Verzicht für die Betroffenen dar.

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