Limafood Quinoa

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Limafood Quinoa:

Quinoa*

* = aus ökologischem Landbau

500 g (Grundpreis: 1 kg = 16,78 EUR)

Artikelnummer: 171/3806 Kategorien: , Schlüsselwort:

Beschreibung

Limafood Quinoa:

Der seit mehreren tausend Jahren im Hochgebirge der Anden angebaute Quinoa wird heutzutage von vielen Menschen geschätzt. Er hat einen einmaligen Geschmack, ist sehr nahrhaft und hat eine kurze Garzeit! Der Quinoa ist reich an Faserstoffen und enthält doppelt so viel Eisen und Magnesium wie die meisten anderen Getreidesorten. Er stellt zudem eine gute Quelle für hochwertige Proteine und Lysin (essentielle Aminosäure) dar.

Verwendung: Quinoa passt zu allen Gemüsesorten und wird auch als Garnitur, in Salaten oder Desserts verwendet. Rechnen Sie mit 50g Quinoa pro Person. Bringen Sie 2 Teile Wasser zum Kochen, fügen Sie eine Prise Meersalz und 1 Teil sorgfältig gespültes Quinoa hinzu. 12 Minuten schmoren lassen, ohne den Deckel abzunehmen (nach dem Kochen geben die Körner den Keim frei). Fügen Sie nach Geschmack Sesam, Sonnenblumenkerne, Kümmel, Minze, Ingwer oder geriebene Zitronenschale … hinzu.

Unsere Philosophie: Warum LIMA® ?

Pierre Gevaert freundet sich 1957 mit Georges Ohsawa, dem Begründer der Makrobiotik, an.

Damals stellen sich wenig Menschen Fragen zu dem, was auf ihrem Teller liegt.

Gevaert jedoch schon. Er hat die Idee, eine gesunde Ernährung zu fördern, die die Ausgewogenheitsprinzipien von Ying und Yang berücksichtigt.

Denn zusammen mit guten Essgewohnheiten und einer gesunden Lebenshaltung bestimmt eine gesunde Ernährung in hohem Maße Ihre Lebensqualität.

Deshalb entsteht 1957 Lima, benannt nach Lima® Ohsawa, der Frau von Georges. Ein Jahr später bäckt Lima® seine ersten Sauerteigbrote und führt Reiswaffeln, Vollkorngetreideflocken, Miso und Tamari ein.

Sie alle werden sorgfältig und mit Rücksicht auf Natur und Umwelt zubereitet. Die Nahrungsmittel von Lima® sind gut für den Menschen, gut für die Erde und ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen.

Gesunde Ernährung, daran glauben wir

Lima® fördert bereits seit mehr als 55 Jahren eine gesunde Ernährung mit Nahrungsmitteln, die unseren Ernährungsprinzipien entsprechen: Geben Sie Vollkornprodukten, pflanzlichem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren und langsamen Zuckern den Vorzug. So vermindern Sie Ihr Risiko auf moderne Krankheiten wie Übergewicht, Herz- und Gefäßkrankheiten und Mangelernährung.

Lima® -Produkte sind 100 % natürlich und pestizidfrei. Das garantieren wir mit mehr als 15.000 Kontrollen jährlich. 1974 hat das Labor Lima® Expert die Grundlagen der Qualitätskontrolle von Bionahrungsmitteln in Europa geschaffen.

Zugleich sind Lima® -Produkte ein Genuss für die Geschmacksknospen.