Naturawerk Bio Kokosblütenzucker:
Kokosblütenzucker ist eine Rarität aus Indonesien. Auch in anderen asiatischen Ländern verwendet man ihn seit Jahrhunderten in der Küche. Kokosblütenzucker wird aus dem kostbaren Kokosnektar, dem Saft der Kokosblütenknospe, gewonnen.
Seine Herstellung erfolgt schonend und in aufwändiger Handarbeit. Sein feines, unverwechselbares Aroma hat eine leichte Karamell-Note und gibt Getränken und Süßspeisen das gewisse Etwas.Natura Bio-Kokosblütenzucker ist naturbelassen und wird nicht raffiniert.
Kokosblütenzucker löst sich gut in Flüssigkeiten und kann hervorragend zum Süßen warmer wie kalter Getränke verwendet werden, zum Beispiel von Tees, Säften oder auch Cocktails. Sehr lecker auch zu Waffeln, Pfannkuchen, süßen Aufläufen und feinen Desserts.
Firmengeschichte
Das Naturawerk wurde am 28.12.1901 urkundlich von den Brüdern Georg und Hans Hiller gegründet. Wenige Zeit später tritt der Schwager Josef Zgorzalewicz in die Geschäftsführung des Unternehmens ein. Firmensitz war seinerzeit ein Kontorgebäude in der Hinüberstraße, Hannover. Unternehmenszweck war die Belieferung der 16 in Deutschland existierenden Reformhäuser.
Das Naturawerk gilt als der erste offizielle, noch heute in seiner Ursprungsform als Mittelständler existierende Hersteller der Reformwarenbranche. Vegetarier, Naturheilverfahren und gesunde Lebensweise waren seinerzeit nicht sehr verbreitet. Die Reformbewegung entwickelte sich in den darauf folgenden Jahren positiv. Die rasche Expansion und der damit verbundene Erfolg des Unternehmens erforderte eine Aufgabenteilung. Produktentwicklung und schriftstellerische „Aufklärungsarbeit“ oblag Herrn Georg Hiller.
Georg Hiller verstand es durch sein literarisches Vermögen und für die damalige Zeit äußerst fundiertem Wissen über Ernährungsphysiologische Zusammenhänge Abhandlungen wie die Auswirkungen über schädliches Trinken, Vorteile von Ernährung durch Rohkost, Aufsätze über den Vorzug von Honig und dessen gesunde Wirkung, aber auch Gedichte zu Firmenjubiläen und Verhaltensregeln zu verfassen.
Aufgrund seines fundierten Wissens wurden schon früh Markenprodukte wie Frugola (1909), Biotella (1926), Naturade (1928) oder Frugeletten (1934) entwickelt. Georg Hiller wusste um die komplexen Zusammenhänge der Ernährung und war Verfechter und Pionier gesunder Lebensweise.
Mit diesem Wissen trug er maßgeblich zur positiven Entwicklung der Reformbewegung bei. Beste, naturbelassene, nicht raffinierte Rohstoffe waren die Grundlage des schnellen Erfolgs des Naturawerkes, dass er mit literarisch aufwendig angefertigten Aufsätzen über die gesunde Ernährung untermauern konnte. Heute würde man ihn als den Biopionier bezeichnen können.
Hans Hiller übernahm die Verantwortung für die kaufmännischen Belange während Josef Zgorzalewicz die technische Verantwortung und damit die Fabrikation der entwickelten Produkte übernahm.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.